一、粉蒸蓮藕粉蒸蓮藕,漢族小吃,選用荷塘老藕為主料,此菜粘糊而不沾齒,油潤而不膩味。粉蒸蓮藕,選用荷塘老藕為主料,其制法為將藕刮洗干凈、去掉節的老藕分條剖開,然后把藕的剖面朝下,放在苫板上,用刀面拍破,切成一寸長,三分粗的條,盛入缽內,加姜末、精鹽、味精少許一起拌勻,腌漬片刻。切
2017-08-07 15:15 瀏覽次數:920次
東北菜是指東北,包括黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古東部的烹飪菜系,因東北地區獨特而統一的人文環境和自然環境,東北各地的飲食高度相似,但細分之下也有吉菜、遼菜等菜系的說法。東北菜的特點是一菜多味、咸甜分明、用料廣泛、火候足、滋味濃郁、色鮮味濃、酥爛香脆,烹調方法長于熘、爆、扒、炸、燒、
2017-07-31 13:13 瀏覽次數:875次
川菜作為中國漢族傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一,取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善于吸收,善于創新,享譽中外。四川省會成都市也被聯合國教科文組織授予世界美食
2017-07-31 13:10 瀏覽次數:857次
如今蠶絲被飛入尋常百姓家,幾乎家家戶戶都在用。相信大家對蠶蛹也不陌生吧。蠶蛹入饌在我國有悠久的歷史,據悉蠶蛹蒸煮入宴有1400多年的歷史。蠶吐絲結繭后經過4天左右,就會變成蛹。如今蠶蛹這一美食已經在很多的餐廳、街頭小吃能夠享用到,它是高蛋白的食物,還含有很多的其它營養,吃的人是越來越
2017-07-28 14:42 瀏覽次數:874次
四川這個天府之國,不僅盛產美女,也有數不勝數的美食。小編在四川待了一段時間,每天最重要的事情就是吃吃吃,好吃的東西實在是太多了,幸福得就差在原地轉圈圈了!接下來,就跟著小編一起來看看四川有哪些特色的美食吧!擔擔面擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃,據說源于挑夫們在街頭挑
2017-07-28 14:37 瀏覽次數:882次
來到巴厘島,水明漾無疑是吃貨的天堂,世界各地的美食在此碰撞,廚藝精湛的大廚親手烹制,其中一些在烹飪圈里享有極高的國際聲譽。從意大利、西班牙、日本、泰國菜肴到墨西哥和別出心裁的印尼風味,豪華大餐不容錯過。推薦一:Ku De Ta巴厘島 Ku De Ta 餐廳擁有頂級的用餐環境,食物品味一流,餐廳可俯
2017-07-18 20:15 瀏覽次數:852次
對于很多人而言都無法抵擋對雞爪的喜愛,比如泡椒鳳爪、鹵雞爪都深受大眾的青睞,而今天小編要介紹給大家的就是鹽焗雞爪的做法。鹽焗雞爪的做法不復雜,而且口感好,絕對是風靡一時,鹽焗雞爪的香滑酥嫩令每一個吃的人都口水直流。如果你也吃膩了泡椒鳳爪可以試一試鹽焗雞爪,絕對容易學容易做,沒有太
2017-07-18 20:01 瀏覽次數:901次
如果說「火鍋」的起源地還在糾結于四川和重慶之間那么「冒菜」就是當仁不讓的成都特色TA是值得分享給世界的美食選一種辣代表成都,多少人會投給冒菜?冒菜研究報告冒菜是一道菜?其實不是哦~準確來說是一種做法。冒是成都的一種飲食加工方式,冒即覆,往里加的意思,不是用水煮,而是用滾水燙。這種方法
2017-07-12 10:42 瀏覽次數:894次
去了重慶,不游成都豈不枉然?千余年前,李白在四川驚呼:噫吁嚱,危乎高哉!蜀道之難,難于上青天!然而詩仙絕對想不到千余年后,天塹變通途,晴子在重慶坐個高鐵,倆小時便到了天府之國的腹地成都。說到成都,很多人首先想到的便是巴適這個詞。相比重慶,這兒的生活節奏明顯的變慢,人們不急不忙,充分感
2017-07-12 09:31 瀏覽次數:852次
香辣拌米粉制作方法第一步:準備食材。米粉300克、剁辣椒適量、尖椒1個、香蔥適量、香菜適量、蒜適量、熟花生碎適量。第二步:把米粉提前用清水浸泡3-5個小時,直至米粉變軟。第三步:尖椒切末、香菜切末、香蔥切末、蒜切末備用。第四步:鍋中倒入適量的水,水燒開后把米粉放到鍋中煮2-3分鐘。然后撈出
2017-07-05 20:02 瀏覽次數:900次
周冠宇是F1的第一位中國車手,是今年唯一一位參加比賽的新秀車...
我們眼里看到的,我們口里所說的,其實就是我們內在世界的反應,...
:“教育的本質是什么”?有人說:“教育學就是關系學“。我認為...
選擇比努力更重要
在思維影響人生一書中說:“從來沒有真正的絕境,當你遇到困難時...
蒂姆·庫克(Tim Cook)擔任蘋果 CEO 第10個年頭...