夏季胃口差，看看這些綠色蔬菜做的美食，絕對讓你胃口大開！

發(fā)布日期：2018-06-11 12:56 來源：網(wǎng)絡(luò) 作者：li_can 瀏覽次數(shù)：972

山藥蔬菜球

用料

鐵棍山藥一根；芥藍葉少許

做法

山藥蒸熟、去皮、剁泥

芥藍葉洗凈、撕碎，拌入山藥泥

揉成球，即可蘸藍莓醬、果醬食用

或者捏餅，抹在烤面包、烤蔬菜上食用

菠菜濃湯

用料

菠菜；洋蔥；蒜瓣；牛奶；帕馬森起士粉；鹽及胡椒粉調(diào)味用；橄欖油；水

做法

準備好材料。

洋蔥切片、蒜頭切碎、菠菜稍切。

將菠菜稍川燙過後取出。

起熱鍋，放入橄欖油，炒香蒜末、洋蔥絲。

鍋內(nèi)加入水、牛奶稍煮滾後，放入菠菜再滾。

準備果汁機，倒入熱鍋裡的牛奶菠菜湯，加入起士和鹽、胡椒粉調(diào)味後，開始攪打。

成細末濃湯後，裝碗食用。

吃的時候可以灑些小麵包塊或是松

蘆筍炒蘑菇

材料：口蘑、蘆筍、黑胡椒、鹽、黃油、蒜

做法：1、口蘑切片，蘆筍斜刀切段，蒜切末；

2、橄欖油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黃的時候加入蘑菇片改中火繼續(xù)翻炒，會出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的鹽繼續(xù)炒；

3、等到蘑菇吐的水被收的差不多的時候加一坨黃油，下蘆筍段翻炒；

4、根據(jù)口味下鹽翻勻出鍋。

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