藏在巷子里的美味

發(fā)布日期：2018-04-09 11:05 來源：網(wǎng)絡(luò) 作者：li_can 瀏覽次數(shù)：888

我能想到最浪漫的事，大概就是和你在成都的街頭走一走，吃遍成都的一條條街。成都的美食成都的小吃分布在大街小巷，遇見美食全靠緣分。這么多美食，到底該吃哪些？根據(jù)小編在成都多年的生活經(jīng)驗，將在成都最不應(yīng)該錯過的美食一一整理出來供你們參考。

火鍋

每到節(jié)假日，成都就變成了一個充滿火鍋味的城市，地鐵里，公交車上，在熙熙攘攘的人群中穿過，便會聞到火鍋味。成都的火鍋到處都是，五步一個小龍坎，十步一個小珺肝，大龍燚冒椒火辣也可以很容易找到。沒必要去網(wǎng)上所寫的那幾個，只要看著店鋪差不多其實都可以，味道都很不錯。很多人去成都都查攻略然后就奔著那幾個火鍋店去，去了排隊就要兩三個小時，覺得實在沒必要。

肥腸粉

在《好雨知時節(jié)》中有這么一句臺詞：“如果你沒吃肥腸粉，就不算到過成都。”肥腸粉選用上等紅薯粉，新鮮的粉口感香甜軟糯，巧勁恰到好處。肥腸也處理得很好，沒有一點怪味。覺得肥腸粉量有點少的朋友可以加肥腸節(jié)，陪著鍋盔吃簡直絕配。

蛋烘糕

蛋烘糕里可以填的口味很多，從甜的到咸的，從巧克力醬到老干媽。四川人在蛋烘糕這件事情上就是喜歡原地踏步，特別是在形式上，蛋烘糕好像也只有在游攤車、油膩小店上時，才是那個味道。包蛋烘糕的紙，不管用的牛皮紙吸油紙還是白色光面紙，都一定是老板手動裁出的長方形形狀，剛剛夠兩個指拇兒掐下去捏住蛋烘糕。

紅糖冰粉

感覺成都紅糖冰粉是百搭的，配蛋烘糕or肥腸粉or火鍋or串串香都毫無違和感。在這里讀四年大學(xué)便深深愛上了它，夏天的晚上來一碗冰粉，山楂，葡萄干，花生碎和芝麻，伴著碎碎的冰鋪在最上層，酸酸甜甜，冰冰涼涼。

紅糖糍粑

糯米這種糯嘰嘰的食物真的很好吃，口感甜甜糯糯，紅糖汁糖汁的口味調(diào)得厚且妙，成都每家火鍋店都會有紅糖糍粑，是吃火鍋必點的一道菜。除了火鍋店，在成都的很多小館都會有紅糖糍粑。紅糖糍粑。它不僅香甜，而且還有吉祥如意的寓意。

成都就是一座讓人發(fā)胖的城市，琳瑯滿目的美食總有一道是你的菜，來到成都就要做到吃到無能為力，吃到傾盡全力。但是在現(xiàn)在一個快節(jié)奏的社會，人們很少可以坐下來慢慢享受美食了，手機(jī)傍身隨時有工作上的事情需要解決。尤其對微商朋友們來說，隨時帶著一堆手機(jī)出門就是日常的狀態(tài)，時刻消息提示的聲音響個不停，面對美食不能全身心投入地享受簡直就是人生一大遺憾。

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藏在巷子里的美味

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